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So kochten wir in Mecklenburg-Vorpommern

Hinstorff Verlag – die schönsten Bücher im Norden. Jetzt bestellen und versandkostenfrei per Rechnung bezahlen!

Die ganze Vielfalt der Küche Mecklenburg-Vorpommerns.Eine umfassende Sammlung regional typischer und traditioneller Gerichte!

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  • Seitenanzahl 128
  • Einband Hardcover
  • Abbildungen einige Abbildungen
  • Format 17,0 x 23,2 cm
  • Sprache Deutsch
  • ISBN 9783356014822
  • Versandgewicht 0,595 kg

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ISBN: 9783356014822

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ISBN: 9783356016970

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Karin Iden präsentiert eine umfassende Sammlung regional typischer und traditioneller Gerichte Mecklenburg-Vorpommerns. Die von ihrer Großmutter liebevoll gesammelten Rezepte passte sie behutsam den heutigen Gegebenheiten an und bewahrte dabei die Einmaligkeit der landestypischen Küche. Suppen und Eintöpfe, Fisch- und Gemüsegerichte, Fleisch-, Geflügel- und Wildspeisen, Rezepte für die Hausschlachtung, zu Kartoffeln und Klößen, für das Gelingen von Kuchen, Torten und Gebäck, süße Gerichte und schließlich die Kreation raffinierter Getränke – das Kochbuch bietet eine Vielzahl an oft leicht zuzubereitenden Rezepten.

Die Kochergebnisse werden nicht nur Großmütter und -väter begeistern!

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